Филе минтая не имеет ярко выраженного рыбного запаха, является источником белка с низким содержанием жира, содержит йод, фосфор, витамины группы B, селен. Минтай способствует снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, улучшает состав крови, что особенно важно при анемии, а высокое содержание природного йода помогает нормализовать работу щитовидной железы.
Место производства: г. Саратов. Пищевая ценность на 100г продукта: Белки – 15г, жиры – 2г, углеводы – 14г. Энергетическая ценность 130 кКал. Срок годности 12 месяцев при температуре хранения от -18°С.